ຊາມີຊີວິດການເກັບຮັກສາ, ແຕ່ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບແນວພັນຂອງຊາ.ຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຊີວິດການເກັບຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ຕາບໃດທີ່ມັນຖືກເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ເສື່ອມໂຊມ, ແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຊາໄດ້.
ທັກສະການເກັບຮັກສາ
ຖ້າເງື່ອນໄຂອະນຸຍາດ, ໃບຊາໃນກະປ໋ອງທາດເຫຼັກສາມາດເອົາອາກາດອອກຈາກກະປ໋ອງດ້ວຍເຄື່ອງສະກັດອາກາດ, ແລ້ວເຊື່ອມແລະປະທັບຕາ, ດັ່ງນັ້ນຊາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ສອງຫາສາມປີ.ຖ້າເງື່ອນໄຂບໍ່ພຽງພໍ, ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນແກ້ວ thermos, ເພາະວ່າຂວດນ້ໍາແມ່ນໂດດດ່ຽວຈາກອາກາດພາຍນອກ, ໃບຊາຖືກຫຸ້ມຢູ່ໃນພົກຍ່ຽວ, ປິດປະທັບຕາດ້ວຍຂີ້ເຜີ້ງສີຂາວ, ແລະປົກຄຸມດ້ວຍ tape.ມັນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ແລະງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາຢູ່ເຮືອນ.
ຂວດ, ກະປ໋ອງ, ແລະອື່ນໆ, ສໍາລັບເກັບຮັກສາຊາ, ໃຊ້ຫມໍ້ດິນເຜົາທີ່ມີຝາສອງຊັ້ນພາຍໃນແລະພາຍນອກຫຼືປາກແລະທ້ອງໃຫຍ່ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຕິດຕໍ່ທາງອາກາດໃນຖັງ.ຝາປິດຂອງຕູ້ຄອນເທນເນີຄວນຖືກປະສົມປະສານຢ່າງແຫນ້ນຫນາກັບຮ່າງກາຍຂອງຖັງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເຂົ້າມາ.
ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຊາຕ້ອງບໍ່ມີກິ່ນແປກ, ແລະຖັງຊາແລະວິທີການນໍາໃຊ້ຕ້ອງປິດແຫນ້ນທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີ, ຫຼຸດຜ່ອນການຕິດຕໍ່ກັບອາກາດ, ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນແຫ້ງ, ສະອາດ, ແລະມີກິ່ນຫອມ. - ສະຖານທີ່ຟຣີ
ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນ.ເມື່ອເກັບຮັກສາ, ຮັກສາໃບຊາປະທັບຕາກ່ອນທີ່ຈະເອົາໃສ່.
ໃຊ້ Quicklime ຫຼື desiccant ຊັ້ນສູງ, ເຊັ່ນ silica gel ເພື່ອດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຊາ, ປະສິດທິພາບການເກັບຮັກສາແມ່ນດີກວ່າ.
ໂດຍນຳໃຊ້ຫຼັກການຂອງອາກາດບາງໆໃນຖັງ ແລະ ການແຍກໃບຊາໃນຖັງຈາກພາຍນອກ ພາຍຫຼັງທີ່ປະທັບຕາແລ້ວ, ໃບຊາຈະແຫ້ງຈົນນ້ຳປະມານ 2% ແລະ ເອົາລົງໄປໃນຖັງທັນທີ ໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະທັບຕາ, ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບຫນຶ່ງຫຼືສອງປີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ການເກັບຮັກສາຂາຍຍ່ອຍ
ຢູ່ທີ່ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ, ໃບຊາໃນຊຸດນ້ອຍໆຄວນໃສ່ໃນຖັງທີ່ແຫ້ງ, ສະອາດແລະປິດ, ແລະຖັງຄວນຖືກ stacked ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ແລະປົກປ້ອງຈາກແສງແດດ.ໃບຊາຊັ້ນສູງຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກະປ໋ອງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນ, ສະກັດອົກຊີເຈນແລະຕື່ມໄນໂຕຣເຈນໄວ້, ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງ.ນັ້ນແມ່ນ, ໃບຊາຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ 4% -5% ລ່ວງຫນ້າ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນແລະ opaque, ສະກັດອົກຊີເຈນແລະຕື່ມໄນໂຕຣເຈນໄວ້ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະນຶກເຂົ້າກັນຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນຊາ.ການນຳໃຊ້ວິທີນີ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຊາໄວ້ໄດ້ 3 ຫາ 5 ປີກໍຍັງສາມາດຮັກສາສີ, ກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດຂອງຊາໄດ້ບໍ່ແກ່.
ການປິ່ນປົວຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
ປິ່ນປົວຊາໄວເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.ວິທີການແມ່ນເອົາຊາໃສ່ໃນ sieve ທາດເຫຼັກຫຼືແຊ່ທາດເຫຼັກແລະອົບດ້ວຍໄຟຊ້າ.ອຸນຫະພູມບໍ່ສູງເກີນໄປ.ໃນຂະນະທີ່ baking, stir ແລະ shake ມັນ.ຫຼັງຈາກທີ່ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກ, ແຜ່ມັນຢູ່ເທິງໂຕະຫຼືກະດານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງ.ເກັບກໍາຫຼັງຈາກເຢັນ.
ການປ້ອງກັນລ່ວງໜ້າ
ການເກັບຮັກສາຊາທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມຈະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມກັບຄືນສູ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ mold.ໃນເວລານີ້, ຊາຈະບໍ່ຖືກນໍາໄປຕາກແຫ້ງຄືນໃຫມ່ໂດຍແສງແດດ, ຊາຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈະກາຍເປັນຂົມແລະຂີ້ກຽດ, ແລະຊາຊັ້ນສູງກໍ່ຈະກາຍເປັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ.
ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-19-2022