ຊາດຳພິເສດຈີນ Mao Feng
ຊາດຳ Mao Feng #1
ຊາດຳ Mao Feng #2
ຊາ ດຳ ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຊະນິດທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ສຸດທີ່ຈະຜະລິດ, ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເທດຈີນ, ອາດຈະຕອບສະຫນອງກັບລົດຊາດຂອງເອີຣົບ, ໃນທ້າຍຊຸມປີ 1700 ຫຼືຕົ້ນຊຸມປີ 1800.
ກຶມມຸ ມົວເຟືອງ ຜະລິດຢູ່ໃນເມືອງ Qimen ຂອງແຂວງ Anhui, ຈີນ.ຊານີ້ແມ່ນຊັ້ນສູງ'ມົວເຟືອງ'ປະເພດທີ່ມີຮູບແບບ Keemun ທີ່ມີກິ່ນຫອມຄລາສສິກທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະກ້ຽງ.
Keemun Mao Feng ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊະນິດທີ່ຮູ້ຈັກດີກວ່າແລະຊັ້ນສູງຂອງຊາດໍາ Keemun.ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າເປັນຊາ favorite ຂອງ Queen Elizabeth II.Mao Feng ຫມາຍເຖິງຊະນິດຂອງຊາແລະຮູ້ຫນັງສື'ສູງສຸດຂອງຂົນ'.ຄ້າຍຄືກັນກັບຊາຂຽວ Huang Shan Mao Feng ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ນີ້ໝາຍເຖິງຂົນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຕາດອກໄມ້ເມື່ອເກັບກ່ຽວ.ເນື່ອງຈາກ Keemun Mao Feng ປະກອບດ້ວຍຕາທີ່ບໍ່ແຕກເຕັມທີ່ແລະໃບອ່ອນໆ, ມັນອ່ອນກວ່າແລະຫວານກວ່າຊາດໍາ Keemun ຊະນິດອື່ນໆ.
The Keemunເມົາເຟືອງມີປະຫວັດສາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.ໃນປີ 1875 ເຈົ້າໜ້າທີ່ລັດຖະບານແຂວງອານຮຸຍໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມແຂວງຕໍ່ໄປເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ ຝູຈຽນ ແລະໄດ້ພົບເຫັນວິທີການເຮັດຊາດຳທີ່ໜ້າສົນໃຈ.ເມື່ອລາວກັບຄືນໄປເມືອງ Anhui, ລາວໄດ້ພັດທະນາເຕັກນິກໃໝ່ນີ້'d ໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການເຮັດຊາດໍາຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດຊາຂຽວ.ແລະແນ່ນອນຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊາ Keemun ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດຈີນແລະໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂລກ.ໃນປັດຈຸບັນມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຊາເປັນການຜະສົມຜະສານພື້ນຖານ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມຂອງພວກເຮົາ), ພ້ອມກັບຊາ Assam ແລະຊາອື່ນໆຈາກສີລັງກາ.
Keemun ເປັນຊາທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ໂດຍສະເພາະຊັ້ນ Maofeng ນີ້ທີ່ທ່ານ'Re ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຂົມຂື່ນຫຼື unpleasant ໃດໆໃນການດື່ມມັນ.ມັນ'ຈະເປັນຄວາມສຸກຢ່າງແທ້ຈິງ. ນີ້ແມ່ນຊາທີ່ດີທີ່ຈະເອົາດ້ວຍຕົນເອງຫຼືມັນ'ມີຮ່າງກາຍພຽງພໍເພື່ອໃຊ້ກັບນົມເລັກນ້ອຍ.
ຊາດຳ ｜ Anhui ｜ ການໝັກສຳເລັດຮູບ ｜ ພາກຮຽນ spring ແລະ summer
