ຊາຂຽວ Jasmine BIO Organic ຮັບຮອງ
ຊາ Jasmine #1
Jasmine #2 ອໍແກນິກ
ຊາກຸຫຼາບ #3
ຊາກຸຫຼາບ #4
ແປ້ງ Jasmine
ຊາ Jasmine ເປັນຊາມີກິ່ນຫອມທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນປະເທດຈີນແລະສາມາດຄິດວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດ.ເຕັກນິກຄລາສສິກຂອງການມີກິ່ນຫອມຊາດ້ວຍດອກກຸຫຼາບແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດຈີນເປັນເວລາປະມານ 1000 ປີ.ມັນເປັນການຜະສົມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ມີລົດຊາດ jasmine ແລະກິ່ນຫອມ.ໃນປະເທດຈີນ, ມັນຖືກບໍລິໂພກໃນທຸກເວລາຂອງມື້ແລະໃນໂອກາດໃດກໍ່ຕາມ.
ມີຫຼາຍກວ່າ 200 ຊະນິດຂອງດອກກຸຫຼາບແຕ່ຊະນິດທີ່ໃຊ້ເຮັດຊາດອກກຸຫຼາບແມ່ນມາຈາກຕົ້ນ Jasminium Samba, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າດອກກຸຫຼາບອາຣັບບີນ.ດອກກຸຫຼາບຊະນິດນີ້ສະເພາະແມ່ນຄິດວ່າມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນເຂດພູຮິມາໄລຕາເວັນອອກ.ຕາມປະຫວັດສາດ, ສວນດອກກຸຫຼາບສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕັ້ງຢູ່ແຂວງຟູຈ້ຽນ.ຫຼັງຈາກການຫັນເປັນອຸດສາຫະກໍາຢ່າງວ່ອງໄວຂອງ Fujian ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, Guangxi ປະຈຸບັນໄດ້ຮັບຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງດອກກຸຫລາບ. ການປູກດອກໄມ້ດອກກຸຫຼາບໃນເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາແລະເພື່ອຜະລິດຊາ jasmine ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາດອກກຸຫຼາບໃນຊ່ວງເວລາທີ່ເຫມາະສົມ.
ດອກກຸຫຼາບສີຂາວທີ່ສວຍສົດງົດງາມຖືກເກັບເອົາໃນຕອນບ່າຍຕົ້ນໆເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານໍ້າຄ້າງທີ່ເຫຼືອຈາກຄືນກ່ອນໜ້າໄດ້ລະເຫີຍໄປ.ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການຖອນດອກກຸຫຼາບແລ້ວ, ດອກກຸຫຼາບໄດ້ຖືກຊື້ໄປໂຮງງານຊາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມປະມານ 38.–40ºC ເຖິງສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງກິ່ນຫອມ.ຕາດອກໄມ້ຈະສືບຕໍ່ເປີດຈົນກ່ວາສູນກາງຂອງດອກໄມ້ສາມາດເຫັນໄດ້.ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ດອກກຸຫຼາບສົດຈະຖືກປະສົມກັບຊາຂຽວພື້ນຖານແລ້ວປະໄວ້ຄ້າງຄືນເພື່ອໃຫ້ຊາດູດຊຶມກິ່ນຫອມຂອງດອກກຸຫຼາບ.ດອກກຸຫຼາບທີ່ເອົາໄປຖືກຖອກອອກໃນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ ແລະ ຂັ້ນຕອນການໃຫ້ກິ່ນຫອມແມ່ນເຮັດຊ້ຳໆສອງສາມເທື່ອໂດຍໃຊ້ດອກກຸຫຼາບສົດໃນແຕ່ລະໄລຍະການມີກິ່ນຫອມ. ໃນການມີກິ່ນຫອມສຸດທ້າຍ, ດອກກຸຫຼາບບາງຊະນິດຖືກປະໄວ້ໃນຊາເພື່ອຈຸດປະສົງດ້ານຄວາມງາມແລະບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລົດຊາດຂອງການຜະສົມຜະສານ.
