ຊາດຳ, ຊາທີ່ມາຈາກອຸບັດຕິເຫດສູ່ໂລກ

ຖ້າຊາຂຽວເປັນທູດຮູບພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມອາຊີຕາເວັນອອກ, ຊາດໍາໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວໂລກ.ຈາກປະເທດຈີນໄປຫາອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ອາເມລິກາເຫນືອ, ແລະອາຟຣິກາ, ຊາສີດໍາສາມາດເຫັນໄດ້ເລື້ອຍໆ.ຊານີ້, ທີ່ເກີດມາໂດຍບັງເອີນ, ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມສາກົນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຂອງຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຊາ.

ຄວາມສໍາເລັດທີ່ລົ້ມເຫລວ

​ໃນ​ທ້າຍ​ສະ​ໄໝ​ລາຊະວົງ​ມິງ​ແລະ​ຕົ້ນ​ລາຊະວົງ​ຊິງ, ກອງທັບ​ໄດ້​ຜ່ານ​ບ້ານ​ຕົງ​ມົວ, ​ເມືອງ​ວູ​ຢີ, ຝູຈ້ຽນ, ​ແລະ​ຍຶດຄອງ​ໂຮງງານ​ຊາ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ.ພວກ​ທະຫານ​ບໍ່​ມີ​ບ່ອນ​ນອນ, ດັ່ງ​ນັ້ນ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຈຶ່ງ​ນອນ​ໃນ​ບ່ອນ​ທີ່​ມີ​ອາກາດ​ເປີດ​ຢູ່​ເທິງ​ໃບ​ຊາ​ທີ່​ຕິດ​ຢູ່​ກັບ​ດິນ​ໃນ​ໂຮງງານ​ຊາ."ຊາທີ່ຕໍ່າກວ່າ" ເຫຼົ່ານີ້ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕົ້ມແລະຂາຍໃນລາຄາຕໍ່າ.ໃບຊາເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມຂອງແປກທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ຊາວ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຮູ້​ວ່າ​ນີ້​ແມ່ນ​ຊາ​ຂຽວ​ທີ່​ບໍ່​ໄດ້​ເຮັດ​, ແລະ​ບໍ່​ມີ​ໃຜ​ຢາກ​ຊື້​ມັນ​ແລະ​ດື່ມ​ມັນ​.ເຂົາ​ເຈົ້າ​ອາດ​ຄິດ​ບໍ່​ເຖິງ​ວ່າ​ພາຍ​ໃນ​ບໍ່​ເທົ່າ​ໃດ​ປີ, ຊາ​ທີ່​ລົ້ມ​ເຫລວ​ນີ້​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​ຊົມ​ຊອບ​ໄປ​ທົ່ວ​ໂລກ​ແລະ​ກາຍ​ເປັນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ສິນ​ຄ້າ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ຂອງ​ການ​ຄ້າ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ຂອງ​ລາ​ຊະ​ວົງ​ຊິງ.ຊື່ຂອງມັນແມ່ນຊາດໍາ.

ຊາຂອງເອີຣົບຈໍານວນຫຼາຍທີ່ພວກເຮົາເຫັນໃນປັດຈຸບັນແມ່ນອີງໃສ່ຊາດໍາ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ເປັນປະເທດທໍາອິດທີ່ການຄ້າຊາກັບຈີນໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ອັງກິດຍັງໄດ້ຜ່ານຂະບວນການທີ່ຍາວນານຂອງການຍອມຮັບຊາດໍາ.ເມື່ອນຳຊາໄປເອີຣົບຜ່ານບໍລິສັດອິນເດຍຕາເວັນອອກຂອງໂຮນລັງ, ອັງກິດບໍ່ມີສິດປົກຄອງອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າຕ້ອງຊື້ຊາຈາກໂຮນລັງ.ໃບໄມ້ທີ່ລຶກລັບຈາກຕາເວັນອອກນີ້ໄດ້ກາຍເປັນຫລູຫລາທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດໃນຄໍາອະທິບາຍຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວເອີຣົບ.ມັນ​ສາ​ມາດ​ປິ່ນ​ປົວ​ພະ​ຍາດ​, ຊັກ​ຊ້າ​ຜູ້​ສູງ​ອາ​ຍຸ​, ແລະ​ໃນ​ເວ​ລາ​ດຽວ​ກັນ​ສັນ​ຍາ​ລັກ​ອາ​ລະ​ຍະ​ທໍາ​, leisure ແລະ enlightenment .ນອກ​ນີ້, ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ການ​ປູກ​ແລະ​ຜະລິດ​ຊາ​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ຖື​ວ່າ​ເປັນ​ຄວາມ​ລັບ​ລະດັບ​ສູງ​ຂອງ​ລາຊະວົງ​ຈີນ.ນອກ​ຈາກ​ການ​ໄດ້​ຮັບ​ຊາ​ທີ່​ກຽມ​ພ້ອມ​ຈາກ​ແມ່​ຄ້າ​, ຊາວ​ເອີ​ຣົບ​ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ດຽວ​ກັນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ວັດ​ຖຸ​ດິບ​ຊາ​, ສະ​ຖານ​ທີ່​ປູກ​, ປະ​ເພດ​, ແລະ​ອື່ນໆ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ຮູ້​.ຊາທີ່ນໍາເຂົ້າຈາກປະເທດຈີນແມ່ນຈໍາກັດທີ່ສຸດ.ໃນສະຕະວັດທີ 16 ແລະ 17, ຊາວປອກຕຸຍການເລືອກທີ່ຈະນໍາເຂົ້າຊາຈາກຍີ່ປຸ່ນ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຕິບັດຕາມການໂຄສະນາການຂ້າລ້າງບາບຂອງ Toyotomi Hideyoshi, ຈໍານວນຊາວຄຣິດສະຕຽນເອີຣົບຈໍານວນຫລາຍໄດ້ຖືກຂ້າຕາຍໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແລະການຄ້າຊາເກືອບຖືກຂັດຂວາງ.

ໃນປີ 1650, ລາຄາຊາ 1 ປອນໃນປະເທດອັງກິດແມ່ນປະມານ 6-10 ປອນ, ປ່ຽນເປັນລາຄາຂອງມື້ນີ້, ເທົ່າກັບ 500-850 ປອນ, ຫມາຍຄວາມວ່າ, ຊາລາຄາຖືກທີ່ສຸດໃນອັງກິດໃນເວລານັ້ນອາດຈະຖືກຂາຍຢູ່ທີ່. ທຽບ​ເທົ່າ​ຂອງ 4,000 ຢວນ​ໃນ​ມື້​ນີ້ / ລາ​ຄາ catty​.ນີ້​ກໍ່​ແມ່ນ​ຜົນ​ມາ​ຈາກ​ການ​ຫຼຸດ​ລົງ​ຂອງ​ລາຄາ​ຊາ​ຍ້ອນ​ປະລິມານ​ການ​ຄ້າ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ.ມັນບໍ່ຮອດປີ 1689 ທີ່ບໍລິສັດອິນເດຍຕາເວັນອອກຂອງອັງກິດໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບລັດຖະບານ Qing ຢ່າງເປັນທາງການແລະໄດ້ນໍາເຂົ້າຊາຈໍານວນຫລາຍຈາກຊ່ອງທາງທີ່ເປັນທາງການ, ແລະລາຄາຂອງຊາອັງກິດຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າ 1 ປອນ.​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ສຳລັບ​ຊາ​ທີ່​ນຳ​ເຂົ້າ​ຈາກ​ຈີນ, ຊາວ​ອັງກິດ​ລ້ວນ​ແຕ່​ສັບສົນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ບັນຫາ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ, ​ແລະ ຮູ້ສຶກ​ວ່າ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຂອງ​ຊາ​ຈີນ​ບໍ່​ໝັ້ນຄົງ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ.

ໃນປີ 1717, Thomas Twinings (ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງຍີ່ຫໍ້ TWININGS ໃນມື້ນີ້) ໄດ້ເປີດຫ້ອງຊາທໍາອິດໃນລອນດອນ.ອາວຸດ magic ທາງທຸລະກິດຂອງລາວແມ່ນເພື່ອແນະນໍາປະເພດຕ່າງໆຂອງຊາປະສົມ.ສໍາລັບເຫດຜົນສໍາລັບການສ້າງຊາປະສົມ, ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າລົດຊາດຂອງຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.ຫລານຊາຍຂອງ TWININGS ເຄີຍອະທິບາຍວິທີການຂອງພໍ່ຕູ້ວ່າ, “ຖ້າເຈົ້າເອົາຊາ 20 ກ່ອງອອກ ແລະ ລອງຊີມຊາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລາວຈະເຫັນວ່າແຕ່ລະກ່ອງມີລົດຊາດແຕກຕ່າງກັນຄື: ບາງກ່ອງແຂງ ແລະ ຂົມ, ບາງຊະນິດອ່ອນໆ ແລະຕື້ນ… ໂດຍການປະສົມ. ແລະການຈັບຄູ່ຊາຈາກກ່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບການຜະສົມຜະສານທີ່ແຊບກວ່າກ່ອງດຽວ.ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງ.”ຂະນະ​ດຽວ​ກັນ​ນັກ​ກຳ​ປັ່ນ​ອັງກິດ​ຍັງ​ໄດ້​ບັນທຶກ​ປະສົບ​ການ​ຂອງ​ຕົນ​ວ່າ​ຄວນ​ມີ​ສະຕິ​ລະວັງ​ຕົວ​ໃນ​ເວລາ​ພົວພັນ​ກັບ​ນັກທຸລະກິດ​ຈີນ.ຊາບາງຊະນິດມີສີດຳ, ແລະສາມາດບອກໄດ້ທັນທີວ່າບໍ່ແມ່ນຊາທີ່ດີ.ແຕ່​ໃນ​ຄວາມ​ເປັນ​ຈິງ​, ຊາ​ປະ​ເພດ​ນີ້​ແມ່ນ​ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ​ຊາ​ດໍາ​ທີ່​ຜະ​ລິດ​ຢູ່​ໃນ​ປະ​ເທດ​ຈີນ​.

ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາຕໍ່ມາຄົນອັງກິດຮູ້ວ່າຊາດໍາແຕກຕ່າງຈາກຊາຂຽວ, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນຄວາມສົນໃຈໃນການດື່ມຊາດໍາ.ພາຍຫຼັງ​ກັບ​ຄືນ​ມາ​ຈາກ​ການ​ຢ້ຽມຢາມ​ຈີນ, ທ່ານ John Overton ​ໄດ້​ແນະນຳ​ໃຫ້​ຊາວ​ອັງກິດ​ຮູ້​ວ່າ​ຊາ​ຢູ່​ຈີນ​ມີ 3 ຊະນິດ​ຄື: ຊາ Wuyi, ຊາ Songluo ​ແລະ ຊາ​ເຄັກ, ​ໃນ​ນັ້ນ​ຊາ Wuyi ​ແມ່ນ​ຊາ​ແຫ່ງ​ທຳ​ອິດ​ຂອງ​ຊາວ​ຈີນ.”ຈາກ​ນີ້​, ຊາວ​ອັງ​ກິດ​ໄດ້​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ມັນ​ຈັບ​ໄດ້​ແນວ​ໂນ້ມ​ຂອງ​ການ​ດື່ມ​ຊາ​ສີ​ດໍາ Wuyi ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ​.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມລັບຂອງຄວາມຮູ້ດ້ານຊາຢ່າງແທ້ຈິງຂອງລັດຖະບານ Qing, ຄົນອັງກິດສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຮູ້ວ່າຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຊາຊະນິດຕ່າງໆແມ່ນເກີດຈາກການປຸງແຕ່ງ, ແລະເຊື່ອຜິດວ່າມີຕົ້ນຊາຂຽວ, ຕົ້ນຊາດໍາ, ແລະອື່ນໆ. .

ການປຸງແຕ່ງຊາດຳ ແລະ ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ

ໃນຂະບວນການຜະລິດຊາດໍາ, ການເຊື່ອມໂຍງທີ່ສໍາຄັນກວ່າແມ່ນການຫ່ຽວແຫ້ງແລະການຫມັກ.ຈຸດປະສົງຂອງການ withering ແມ່ນເພື່ອ dissipate ຄວາມຊຸ່ມທີ່ມີຢູ່ໃນໃບຊາ.ມີສາມວິທີຕົ້ນຕໍ: ການຫ່ຽວແຫ້ງຂອງແສງແດດ, ການຫ່ຽວແຫ້ງທໍາມະຊາດພາຍໃນເຮືອນແລະການຫົດຕົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.ການຜະລິດຊາດໍາທີ່ທັນສະໄຫມສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອີງໃສ່ວິທີການສຸດທ້າຍ.ຂະບວນການໝັກ ແມ່ນເພື່ອບັງຄັບເອົາ theaflavins, thearubigins ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນໃບຊາອອກ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າຊາດໍາຈະປາກົດເປັນສີແດງຊ້ໍາ.ຕາມ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ແລະ​ວັດ​ສະ​ດຸ​ຂອງ​ຊາ, ປະ​ຊາ​ຊົນ​ໄດ້​ແບ່ງ​ອອກ​ຊາ​ດໍາ​ອອກ​ເປັນ 3 ປະ​ເພດ​, ຊາ​ດໍາ Souchong​, ຊາ​ດໍາ Gongfu ແລະ​ຊາ​ແດງ​.ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກ່າວເຖິງວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຈະຂຽນຊາດໍາ Gongfu ເປັນ "Kung Fu ຊາດໍາ".ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຄວາມໝາຍຂອງສອງຢ່າງບໍ່ສອດຄ່ອງກັນ, ແລະການອອກສຽງຂອງ “ກັງຟູ” ແລະ “ກຸ້ງຟູ” ໃນພາສາຮົກກຽນພາກໃຕ້ຍັງແຕກຕ່າງກັນ.ວິທີການຂຽນທີ່ຖືກຕ້ອງຄວນຈະເປັນ "ຊາດຳ Gongfu".

ຊາດຳຂອງຂົງຈື້ ແລະຊາຫັກດຳແມ່ນເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກທົ່ວໄປ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ໃນຖົງຊາ.ໃນ​ຖາ​ນະ​ເປັນ​ຊາ​ຫຼາຍ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​, ຊາ​ດໍາ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ໄດ້​ຮັບ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ສະ​ຫະ​ປະ​ຊາ​ຊະ​ອາ​ນາ​ຈັກ​ໃນ​ສັດ​ຕະ​ວັດ​ທີ 19​.ນັບ​ຕັ້ງ​ແຕ່ Yongzheng ໄດ້​ລົງ​ນາມ​ໃນ​ສົນ​ທິ​ສັນ​ຍາ​ກັບ Tsarist ລັດ​ເຊຍ​ໃນ​ປີ​ທີ 5​, ຈີນ​ໄດ້​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ​ຄ້າ​ກັບ​ລັດ​ເຊຍ​, ແລະ​ຊາ​ດໍາ​ໄດ້​ນໍາ​ສະ​ເຫນີ​ໃຫ້​ລັດ​ເຊຍ​.ສໍາລັບຊາວລັດເຊຍທີ່ອາໃສຢູ່ໃນເຂດເຢັນ, ຊາສີດໍາແມ່ນເຄື່ອງດື່ມອົບອຸ່ນທີ່ເຫມາະສົມ.ບໍ່ເຫມືອນກັບຊາວອັງກິດ, ຊາວລັດເຊຍມັກດື່ມຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະເຂົາເຈົ້າຈະເພີ່ມ jam, ຫມາກນາວ, brandy ຫຼື rum ເຂົ້າໄປໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊາສີດໍາເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບເຂົ້າຈີ່, scones ແລະອາຫານຫວ່າງອື່ນໆເກືອບເປັນອາຫານ.

ວິທີທີ່ຊາວຝຣັ່ງດື່ມຊາດໍາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບປະເທດອັງກິດ.ພວກເຂົາເຈົ້າສຸມໃສ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ leisure ໄດ້.ເຂົາເຈົ້າຈະເພີ່ມນົມ, ນໍ້າຕານ ຫຼືໄຂ່ໃສ່ຊາດຳ, ຈັດພິທີຊາຢູ່ເຮືອນ, ແລະກະກຽມເຂົ້າໜົມຫວານ.ຊາວອິນເດຍເກືອບຈະຕ້ອງດື່ມຈອກຊານົມທີ່ເຮັດຈາກຊາດໍາຫຼັງຈາກອາຫານ.ວິທີການເຮັດມັນຍັງເປັນເອກະລັກຫຼາຍ.ເອົາຊາດຳ, ນົມ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະໝາກແໜ່ງປະສົມກັນໃສ່ໃນໝໍ້ເພື່ອປຸງອາຫານ, ແລ້ວຖອກເຄື່ອງປຸງເພື່ອເຮັດຊາປະເພດນີ້.ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ວ່າ "ຊາ Masala".

ການຈັບຄູ່ທີ່ເຫມາະສົມລະຫວ່າງຊາດໍາແລະວັດຖຸດິບຕ່າງໆເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ.ໃນສັດຕະວັດທີ 19, ເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງຊາດຳ, ອັງກິດ ຕັ້ງໜ້າຊຸກຍູ້ບັນດາອານານິຄົມປູກຊາ, ແລະ ເລີ່ມໂຄສະນາວັດທະນະທຳການດື່ມຊາໃຫ້ແກ່ພາກພື້ນອື່ນ ພ້ອມກັບຟ້າຜ່າ.ໃນຕອນທ້າຍຂອງສະຕະວັດທີ 19, ອົດສະຕາລີແລະນິວຊີແລນໄດ້ກາຍເປັນປະເທດທີ່ມີການບໍລິໂພກຊາຕໍ່ຫົວຄົນຫຼາຍທີ່ສຸດ.ກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ປູກ, ນອກຈາກຈະຊຸກຍູ້ໃຫ້ອິນເດຍ ແລະ Ceylon ແຂ່ງຂັນກັນໃນການປູກຊາດຳແລ້ວ, ອັງກິດຍັງໄດ້ເປີດການປູກຊາຢູ່ບັນດາປະເທດໃນອາຟຣິກາ, ຕົວແທນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ Kenya.ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງສະຕະວັດຂອງການພັດທະນາ, Kenya ໃນມື້ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ຜະລິດຊາດໍາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີສາມໃນໂລກ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກດິນແລະສະພາບອາກາດຈໍາກັດ, ຄຸນນະພາບຂອງຊາດໍາ Kenyan ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມ.​ເຖິງ​ວ່າ​ຜົນ​ຜະ​ລິດ​ໄດ້​ຫຼາຍ​ປານ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ​ແຕ່​ສ່ວນ​ຫຼາຍ​ສາມາດ​ນຳ​ໃຊ້​ໄດ້​ພຽງ​ແຕ່​ຖົງ​ຊາ​ເທົ່າ​ນັ້ນ.ວັດ​ຖຸ​ດິບ.

ດ້ວຍ​ການ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຂອງ​ການ​ປູກ​ຊາ​ດຳ, ວິ​ທີ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ຍີ່​ຫໍ້​ຂອງ​ຕົນ​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ເລື່ອງ​ທີ່​ແມ່​ຄ້າ​ຂາຍ​ຊາ​ດຳ​ຕ້ອງ​ຄິດ​ຢ່າງ​ໜັກ.ໃນເລື່ອງນີ້, ຜູ້ຊະນະຂອງປີແມ່ນບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ Lipton.ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າ Lipton ເປັນ fanatic ຜູ້ທີ່ conceive ການໂຄສະນາຊາດໍາ 24 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້.ເມື່ອ​ກຳ​ປັ່ນ​ບັນ​ທຸກ​ສິນ​ຄ້າ​ທີ່ Lipton ກຳ​ລັງ​ຢູ່​ນັ້ນ​ພັງ​ທະ​ລາຍ, ແລະ​ກັບ​ຕັນ​ໄດ້​ບອກ​ໃຫ້​ຜູ້​ໂດຍ​ສານ​ຖິ້ມ​ສິນ​ຄ້າ​ລົງ​ທະ​ເລ.Lipton ທັນທີທັນໃດສະແດງຄວາມເຕັມໃຈທີ່ຈະຖິ້ມຊາດໍາທັງຫມົດຂອງລາວ.ກ່ອນທີ່ຈະຖິ້ມກ່ອງຊາດໍາ, ລາວຂຽນຊື່ຂອງບໍລິສັດ Lipton ໃນແຕ່ລະກ່ອງ.ກ່ອງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຖືກຖິ້ມລົງໃນທະເລໄດ້ລອຍໄປຢູ່ໃນແຫຼມອາຣັບຕາມກະແສນ້ໍາຂອງມະຫາສະຫມຸດ, ແລະຊາວອາຣັບທີ່ເກັບມັນຢູ່ເທິງຫາດຊາຍກໍ່ຕົກຫລຸມຮັກກັບເຄື່ອງດື່ມຫຼັງຈາກຕົ້ມມັນ.Lipton ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດອາຣັບດ້ວຍການລົງທຶນເກືອບສູນ.ເນື່ອງຈາກ Lipton ຕົນເອງເປັນແມ່ບົດ braggart ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົ້ນສະບັບຂອງການໂຄສະນາ, ຄວາມຈິງຂອງເລື່ອງທີ່ລາວບອກຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການພິສູດ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການແຂ່ງຂັນແລະການແຂ່ງຂັນທີ່ຮຸນແຮງຂອງຊາດໍາໃນໂລກສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກນີ້.

Mຊະນິດພັນ

Keemun Kungfu, Lapsang Souchong, Jinjunmei, Yunnan Ancient Tree Black ຊາ

Sຊາດຳ ouchong

Souchong ຫມາຍ​ຄວາມ​ວ່າ​ຈໍາ​ນວນ​ແມ່ນ​ຂາດ​ແຄນ​, ແລະ​ຂະ​ບວນ​ການ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ແມ່ນ​ຜ່ານ​ຫມໍ້​ແດງ​.ຜ່ານ​ຂະ​ບວນການ​ນີ້, ການ​ໝັກ​ໃບ​ຊາ​ຈຶ່ງ​ຢຸດ​ເຊົາ, ​ເພື່ອ​ຮັກສາ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ໃບ​ຊາ.ຂະບວນການນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເມື່ອອຸນຫະພູມຂອງຫມໍ້ທາດເຫຼັກບັນລຸຄວາມຕ້ອງການ, stir-fry ໃນຫມໍ້ດ້ວຍມືທັງສອງ.ເວລາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງ.ຍາວເກີນໄປຫຼືສັ້ນເກີນໄປຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຊາ.

https://www.loopteas.com/black-tea-lapsang-souchong-china-teas-product/

ຊາດຳ Gongfu

ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງຊາສີດໍາຈີນ.ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ປະລິມານນ້ ຳ ຂອງໃບຊາແມ່ນຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າ 60% ໂດຍການຫ່ຽວແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສາມຂັ້ນຕອນຂອງການມ້ວນ, ໝັກ, ແລະການອົບແຫ້ງ.ໃນລະຫວ່າງການໝັກ, ຫ້ອງໝັກຕ້ອງຖືກຮັກສາໄວ້ໃຫ້ມືດມົວ ແລະ ອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມ, ແລະ ສຸດທ້າຍ, ຄຸນນະພາບຂອງໃບຊາແມ່ນໄດ້ຖືກຄັດເລືອກຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ຫລອມໂລຫະ.

https://www.loopteas.com/china-black-tea-gong-fu-black-tea-product/

CTC

Kneading ແລະການຕັດແທນ kneading ໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງຊາດໍາສອງຊະນິດທໍາອິດ.ເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວິທີການຄູ່ມື, ກົນຈັກ, kneading ແລະການຕັດ, ຄຸນນະພາບແລະຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງກັນ.ປົກກະຕິແລ້ວຊາແດງຖືກໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບຖົງຊາແລະຊານົມ.

https://www.loopteas.com/high-quality-china-teas-black-tea-ctc-product/

Jin Junmei

●ຕົ້ນກໍາເນີດ: ພູເຂົາ Wuyi, Fujian

●ສີແກງ: ສີເຫຼືອງທອງ

●ກິ່ນຫອມ: ການແສ່ວແບບປະສົມກັນ

ຊາໃໝ່, ສ້າງຂຶ້ນໃນປີ 2005, ເປັນຊາດຳຊັ້ນສູງ ແລະ ຕ້ອງການຜະລິດຈາກຕົ້ນຊາ alpine.ມີການປອມແປງຫຼາຍຢ່າງ, ແລະຊາແຫ້ງຂອງແທ້ມີສີເຫຼືອງ, ສີດໍາ, ແລະທອງແມ່ນສາມສີ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສີທອງດຽວ.

ລາບແສງສຸວົງ

●ຕົ້ນກໍາເນີດ: ພູເຂົາ Wuyi, Fujian

●ສີແກງ: ສີແດງສົດໃສ

●ກິ່ນຫອມ: ກິ່ນຫອມຂອງແປກ

ຍ້ອນ​ການ​ນຳ​ໃຊ້​ໄມ້​ແປກ​ທີ່​ຜະລິດ​ຢູ່​ໃນ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ເພື່ອ​ຄວັນ​ແລະ​ປີ້ງ, ລາບ​ແສງ​ສຸ​ໂຂງ​ຈະ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ.ປົກກະຕິແລ້ວຟອງທໍາອິດແມ່ນກິ່ນຫອມຂອງແປກ, ແລະຫຼັງຈາກສອງຫຼືສາມຟອງ, ກິ່ນຫອມຂອງລໍາຍາວເລີ່ມອອກມາ.

Tanyang Kungfu

●ຕົ້ນກໍາເນີດ: Fu'an, Fujian

●ສີແກງ: ສີແດງສົດໃສ

●ກິ່ນຫອມ: ສະຫງ່າງາມ

ເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກທີ່ສຳຄັນໃນສະໄໝລາຊະວົງຊິງ, ເຄີຍກາຍເປັນຊາທີ່ກຳນົດໄວ້ຂອງລາຊະວົງອັງກິດ, ແລະສ້າງລາຍຮັບຈາກເງິນຕາຕ່າງປະເທດໃຫ້ລາຊະວົງຊິງນັບລ້ານໃນແຕ່ລະປີ.ແຕ່ມັນມີຊື່ສຽງຕໍ່າໃນປະເທດຈີນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງປ່ຽນເປັນຊາຂຽວໃນຊຸມປີ 1970.