ບັກດຽວ ດຽນຫົງ ດຳ

ໜໍ່ດຽວ ງອຽນhອອງຊາ​ດໍາແມ່ນເຮັດຈາກຕາຊາອ່ອນອ່ອນໆທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຂົນອ່ອນໆ ແລະໃບຊາແຫ້ງປະກົດເປັນສີສົ້ມສົດໃສ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລະດັບຕ່ໍາຂອງ chlorophyll ໃນຕາຫນຸ່ມ.ເຫຼົ້າຊາມີສີແດງສົດໃສ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດຫວານແລະຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ.ລົດຊາດເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງໝາກໄມ້ຈຸ່ມຊັອກໂກແລັດ, ໝາກຖົ່ວຫວານ ແລະ ຄາຣາເມລ, ເຊິ່ງມີຄວາມສົມດູນກັນດີກັບລົດຊາດ malty ຂອງຊາແດງ ແລະ ລົດຊາດທີ່ຫຼົງໄຫຼທີ່ລະນຶກເຖິງເຫຼົ້າແວງ.

ຊາດຳດອກກຸຫຼາບອັນບໍລິສຸດນີ້ມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ມີລົດຊາດນ້ຳເຜິ້ງ.ມັນ​ບໍ່​ມີ​ລົດ​ຂົມ​ຫຼື​ຂົມ​, ແລະ​ສາ​ມາດ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ 6 ຫາ 8 ຄັ້ງ​ແບບ​ກອງ​ຟູ​.

ກ້ານຊາທີ່ຖອດດ້ວຍມືທີ່ປ່ຽນເປັນສີທອງທີ່ສວຍງາມແທນທີ່ຈະເປັນສີດຳ ເນື່ອງຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ chlorophyll ໃນລະດັບຕໍ່າໃນຕົ້ນຊາລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.ຊານີ້'້ໍາຕົ້ມແມ່ນ velvety, ເຕັມ, ແລະຫວານດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງຜົງ cocoa ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຕົ້ມເຢັນ.ດອກກຸຫຼາບຫຼາຍຊັ້ນໃຊ້ສີມືດີເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນຊາດຳ.

ຊາດຳນີ້, ຫຼືຊາແດງໃນປະເທດຈີນ, ມີໝາກໄມ້ຈຸ່ມຊັອກໂກແລັດສີເຂັ້ມ, ມີລົດຊາດຫວານຊື່ນດ້ວຍຄາຣາເມລ ແລະ ລົດຊາດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫວານທີ່ສົມດູນກັນດີກັບລົດຊາດ malty ຂອງຊາດຳ ຫຼື ສີແດງ.ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ຄົງ​ຄ້າງ​ທີ່​ລະ​ນຶກ​ເຖິງ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​.ນ້ຳຊາມີສີແດງສົດໃສ ມີກິ່ນຫອມທີ່ເໝາະສົມກັບລົດຊາດ.

ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແຕ່​ຕົ້ນ​ຊາ​ອ່ອນ​ດຽວ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້ Jinya (Yunnan Golden Buds​) ແມ່ນ​ຜິດ​ປົກ​ກະ​ຕິ​ສູງ​ສໍາ​ລັບ​ຊາ​ດໍາ​.ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ຄ້າຍຄືກັບ cacao.ລົດຊາດແມ່ນກ້ຽງກັບຄວາມຫວານທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ກວມເອົາເພດານທັງຫມົດ.Golden Buds ເປັນຊາທີ່ໂດດເດັ່ນແທ້ໆ.

ຊາດຳ ｜ ຢູນນານ｜ ໝັກສຳເລັດຜົນ ｜ ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ລະດູຮ້ອນ