Dehydrated Strawberry Pieces ້ໍາຕົ້ມຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ
Strawberries ແມ່ນດີສໍາລັບຮ່າງກາຍທັງຫມົດ.ພວກມັນສົ່ງວິຕາມິນ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງໂດຍສະເພາະທີ່ເອີ້ນວ່າ polyphenols - ໂດຍບໍ່ມີໂຊດຽມ, ໄຂມັນ, ຫຼືຄໍເລດເຕີລອນ.ພວກມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ 20 ອັນດັບທີ່ມີຄວາມສາມາດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງ manganese ແລະ potassium.ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສ່ວນ - ປະມານ 8t strawberries - ໃຫ້ວິຕາມິນ C ຫຼາຍກ່ວາຫມາກກ້ຽງ.ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຂອງດອກກຸຫລາບນີ້ບໍ່ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ຫຼື ໝາກ ໄມ້ແຕ່ເປັນບ່ອນຮັບດອກໄມ້ທີ່ຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນ.ເລືອກຂະຫນາດກາງທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຫນາ, ແລະສີແດງເລິກ;ເມື່ອເກັບແລ້ວ, ພວກມັນຈະບໍ່ສຸກຕື່ມອີກ.ການປູກຝັງຄັ້ງທໍາອິດໃນ Rome ວັດຖຸບູຮານ, strawberries ໃນປັດຈຸບັນເປັນຫມາກມີເນື້ອທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ.ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຢາປົວພະຍາດ.
ໝາກ ສະຕໍເບີຣີເປັນ ໝາກ ໄມ້ລະດູຮ້ອນທີ່ມັກ.ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານປາກົດຢູ່ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກນົມສົ້ມເຖິງຂອງຫວານແລະແມ້ກະທັ້ງສະຫຼັດ.ສະຕໍເບີຣີ, ຄືກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສ່ວນໃຫຍ່, ເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີ glycemic ຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຄວບຄຸມຫຼືຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ glucose.
ປົກກະຕິແລ້ວເດືອນມິຖຸນາແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາ strawberries ສົດ, ແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງແມ່ນມີຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຕະຫຼອດປີ.ພວກມັນເປັນວັດຖຸດິບທີ່ແຊບຊ້ອຍ ຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນຫຼາຍສູດ ຕັ້ງແຕ່ຫວານຈົນເຖິງຂອງຫວານ.
ສະຕໍເບີຣີອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະ ວິຕາມິນຊີ ເຊິ່ງເປັນສານອາຫານທີ່ເໝາະສົມໃນການຫຼຸດຄວາມຄຽດຂອງສານອະນຸມູນອິດສະລະ ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຄວາມສ່ຽງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ມະເຮັງໄດ້.ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຕໍເບີຣີແມ່ນແຫຼ່ງໂພແທດຊຽມທີ່ດີ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ.
"ໂພແທດຊຽມສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໄດ້, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນຜົນກະທົບຂອງໂຊດຽມຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດ," Vandana Sheth, RD, ໂຄສົກຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການແລະອາຫານການກິນກ່າວວ່າ."ການເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂພແທດຊຽມໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດລົງການໄດ້ຮັບໂຊດຽມອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ."
ການກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເປັນປະຈໍາ, ລວມທັງຫມາກສະຕໍເບີຣີ, ມີການເຊື່ອມໂຍງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ, ລວມທັງມະເຮັງ esophageal ແລະມະເຮັງປອດ, ໃນການສຶກສາສັດ;ການຄົ້ນຄວ້າແມ່ນດີແຕ່ຍັງປະສົມຢູ່ໃນການສຶກສາຂອງມະນຸດ.
