Organic Long Jing BIO ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນມັງກອນດີ

ສວນຊາປອດສານພິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນມາຈາກສວນຊາ BIO ຂອງພວກເຮົາເອງ, ການປູກຊາປອດສານພິດບໍ່ໃຊ້ສານເຄມີຫຼືຢາປາບສັດຕູພືດຫຼືພິເສດເພື່ອຄວບຄຸມສັດຕູພືດ.ເຖິງວ່າຮູບຊົງຂອງໝາກເຜັດປອດສານພິດບໍ່ດີພໍ ແຕ່ລົດຊາດຍັງຄົງເປັນທຳມະຊາດ ແລະລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນທີ່ສຸດ, ທີ່ສຳຄັນແມ່ນບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງໃດໆໃນໃບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດນິລັນດອນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ປົກກະຕິແລ້ວ, ການເກັບກ່ຽວຄັ້ງທຳອິດແມ່ນຍາວນານ, ແຕ່ທ້າຍເດືອນມີນາເຖິງຕົ້ນເດືອນເມສາ, ຈະໃຫ້ຍອດອ່ອນກວ່າ, ຄວາມຫວານຫຼາຍ, ຄວາມຂົມໜ້ອຍ, ແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນສົດ.ໃນເວລາທີ່ brewing, ຊາເຮັດໃຫ້ຈອກສີເຫຼືອງອ່ອນທີ່ສວຍງາມ.ຂໍຂອບໃຈກັບຊາແມ່ນລະບົບນິເວດ, ລົດຊາດສາມາດແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ແລະໃຫ້ຊານີ້ເປັນລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ.

Dragon Well ປະກອບດ້ວຍຕົ້ນຕານອ່ອນໆແລະໃບທີ່ຖືກເກັບກ່ຽວໃນຊ່ວງຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ Mingqian, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕົ້ມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫວານແລະຫວານ.ຂະ​ບວນ​ການ​ຂອງ​ການ​ເຮັດ​ຊາ Longjing ແມ່ນ​ເຄັ່ງ​ຄັດ​ທີ່​ສຸດ;ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນໃຊ້ໝໍ້ເຫຼັກເພື່ອອົບຊາ, ແລະມັນປະກອບດ້ວຍສິບເຕັກນິກໂດຍອີງໃສ່ອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງການສັ່ນ, ຈັບ, buckling, ກົດ, grinding, rubbing, ແລະຖິ້ມ.

ຊານີ້ມີຮູບຮ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນ: ກ້ຽງແລະແປຢ່າງສົມບູນຕາມເສັ້ນກ່າງໃບຂອງໃບ, ເປັນຜົນມາຈາກການສ້າງຮູບຮ່າງທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານສູງໃນ wok ຮ້ອນ.ຂະບວນການນີ້, ເອີ້ນວ່າການເຜົາໄຫມ້ແຊ່ຫຼືແຊ່, ໄດ້ສໍາເລັດສົມບູນໃນປະເທດຈີນໂດຍນາຍຊ່າງຊາໃນໄລຍະຫຼາຍສະຕະວັດ.ມັນເຮັດໃຫ້ຊາມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາຂຽວອື່ນໆ, ເພື່ອ brew jing ຍາວ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃບ 3 ກຣາມ (ບ່ວງກາເຟຮອບ) ຕໍ່ນ້ໍາ 7-8 ອອນສ໌.Steep ກັບອຸນຫະພູມນ້ໍາຂອງ 185-195 ອົງສາ F.;steep ສໍາລັບ 2 ຫາ 2.5 ນາທີ.ເວລາຊັນດົນຂຶ້ນຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງຈອກທີ່ແຂງແຮງຂຶ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນເໝັນຫຼາຍຂຶ້ນດ້ວຍການເພີ່ມຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງຊາ ຫຼື "ກັດ".ລ້າງໃບ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະປະຫຍັດສໍາລັບ steeps ເພີ່ມເຕີມ.