ຊາຂຽວ Huangshan Maofeng ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຈີນ
Huangshan Maofeng #1
Huangshan Maofeng #2
Huangshan Maofeng #3
ຊາ Huangshan Maofeng ເປັນຊາຂຽວທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງແຂວງ Anhui ຂອງປະເທດຈີນ.ຊາແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊາທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນແລະສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຈີນ.
ຊາໄດ້ປູກຢູ່ໃກ້ກັບ Huangshan (ພູສີເຫຼືອງ), ເປັນທີ່ຕັ້ງຂອງຊາຂຽວຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຊື່ສຽງ.ການແປພາສາອັງກິດຂອງ Huangshan Mao Feng Tea ແມ່ນ "Yellow Mountain Fur Peak" ເນື່ອງຈາກມີຂົນສີຂາວນ້ອຍໆປົກຄຸມໃບ ແລະຮູບຮ່າງຂອງໃບທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບຍອດພູ.ຊາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເກັບໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງກ່ອນບຸນ Qingming ຂອງຈີນ.ເມື່ອເກັບເອົາຊາແລ້ວ, ມີແຕ່ຕົ້ນຊາໃໝ່ ແລະໃບທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຕົ້ນຊາເທົ່ານັ້ນ.ໂດຍຊາວສວນຊາທ້ອງຖິ່ນເວົ້າກັນວ່າໃບໄມ້ຄ້າຍຄືດອກກ້ວຍໄມ້.
ສໃບສີຂຽວອ່ອນຜະລິດເຫຼົ້າຈືດ, ມີກິ່ນຫອມດອກໄມ້ອ່ອນໆ, ແລະ tລົດຊາດທີ່ສະອາດແມ່ນໃບຫຍ້າ ແລະ ພືດຜັກ, ມີລົດຊາດຫວານອ່ອນໆ ແລະ ມີໝາກໄມ້ ແລະ ຄວາມໜຽວໜ້ອຍທີ່ສຸດ.
ນີ້ແມ່ນຊາທີ່ມີຊື່ສຽງສູງທີ່ສາມາດພົບເຫັນເກືອບສະເຫມີໄປໃນບັນຊີລາຍການຂອງຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຈີນ.Mao Feng ນີ້ມີລັກສະນະສະຫວ່າງ, ມີບັນພືດຫວານແລະລົດຊາດກ້ຽງໂດຍສະເພາະແມ່ນ.ປູກຢູ່ທີ່ລະດັບຄວາມສູງຫຼາຍກວ່າ 800 ແມັດ.
ຊາຂຽວຮວງຊານໝ່າເຟິງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກດ້ວຍໃບອ່ອນທີ່ຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ.ໃບແຫ້ງທີ່ສໍາເລັດຮູບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ມີຕາຫນ່າງແລະໃບອ່ອນຫນຶ່ງຫຼືສອງໃບ.ຮູບລັກສະນະຂອງພວກມັນແມ່ນກົງແລະແຫຼມຫຼາຍ, ເປັນຜົນມາຈາກການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ.ການນໍາໃຊ້ຕາແລະໃບນ້ອຍທີ່ສຸດໄດ້ເຮັດໃຫ້ເປັນຊາທີ່ລະອຽດອ່ອນໂດຍສະເພາະ.
ໃບໄມ້ຂຽວຍາວນານຂອງຊາຮວງຊານໝ່າເຟິງເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າຈືດມີກິ່ນຫອມດອກໄມ້.ຊາທີ່ສະອາດແລະສົດຊື່ນ brilliantly, ມັນຍັງກ້ຽງແລະສົມດູນ.ມັນອ່ອນໆ, ບໍ່ມີກິ່ນເໝັນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມ.ໂປຣໄຟລ໌ເປັນພືດຜັກ ແລະເປັນຫຍ້າເລັກນ້ອຍ, ມີກະແສລົມໃຕ້ນໍ້າທີ່ແຊບຊ້ອຍ.ລົດຊາດພັດທະນາຕື່ມອີກດ້ວຍບັນທຶກທີ່ຫວານກວ່າແລະລົດຊາດອ່ອນໆຂອງຫມາກໄມ້, ເຊັ່ນ: apricots ແລະ peaches.