ກີບດອກສາລີ Shi Che Ju ດອກ
Cornflower (cornflowers ຫຼາຍ) ເປັນພືດປະຈໍາປີຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄອບຄົວ Asteraceae, Centaurea cyanus, ປົກກະຕິແລ້ວມີດອກສີຟ້າເປັນພຸ່ມໄມ້ທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສວນສາລີເອີຣົບ (ເຊັ່ນ wheatfields), ເປັນພືດຂອງຊະນິດ Cichorium intybus.
ບ້ານເກີດຂອງດອກສາລີໃນເອີຣົບ, ສາມາດເສີມຄວາມງາມ, ຜ່ອນຄາຍ, ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຍ່ຽວລຽບ.ດອກສາລີເປັນເຄື່ອງທຳຄວາມສະອາດຜິວໜັງແບບທຳມະຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແລະນ້ຳມີໄວ້ເພື່ອບຳລຸງຜົມ ແລະຜິວໜັງໃຫ້ຊຸ່ມຊື່ນ;ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ບັນເທົາອາການປະດົງ.ຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດກະເພາະອາຫານ, ປ້ອງກັນພະຍາດກະເພາະອາຫານ, ບໍ່ສະບາຍກະເພາະລໍາໃສ້, ຫຼອດລົມອັກເສບ.ກີບດອກ cornflower ສີຟ້າສົດບໍລິສຸດ - ປູກແລະເກັບກ່ຽວໃນເຢຍລະມັນ.
ກີບດອກສາລີເຍຍລະມັນທີ່ມີສີຟ້າທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈເຮັດໃຫ້ topping ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ latte / smoothie ຂອງທ່ານ.ໃຊ້ພວກມັນໃນການຜະສົມຊາ, ເກືອອາບນ້ໍາ, ຂອງຂວັນຫຼືລະເບີດອາບນ້ໍາ.
ຕົ້ນໄມ້ Centaurea cyanus ໄດ້ຖືກປູກຝັງມາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ແລະໄດ້ເລືອກຊື່ທົ່ວໄປຫຼາຍຕາມທາງ, ລວມທັງດອກໄມ້ສາລີ, ດອກໄມ້ກະຕ່າ, bluebonnet, ແກ້ວສີຟ້າ, bow ສີຟ້າ, ຫມວກສີຟ້າ, ດອກ boutonniere, ແລະເຈັບ.
Cornflower ເປັນພືດສະຫມຸນໄພ.ດອກໄມ້ແຫ້ງໃຊ້ເຮັດຢາ.ປະຊາຊົນກິນຊາດອກສາລີເພື່ອປິ່ນປົວອາການໄຂ້, ທ້ອງຜູກ, ຮັກສານ້ໍາ, ແລະການບີບຕົວຂອງຫນ້າເອິກ.ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເອົາມັນເປັນ tonic, ຂົມ, ແລະກະຕຸ້ນຕັບແລະຕ່ອມຂົມ.
ດອກໄມ້ສາລີສີຟ້າ (Centaurea cyanus) ເຕີບໃຫຍ່ໃນການປູກຝັງໃນປະເທດເຢຍລະມັນ.ຫຼັງຈາກການອອກດອກຂອງດອກໄມ້ສາລີ, ພືດທັງຫມົດໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ.ການແຫ້ງຂອງພືດທັງຫມົດຮັກສາສີຟ້າສົດໃສຂອງດອກໄມ້ສາລີ.ຫຼັງຈາກຕາກແຫ້ງແລ້ວ, ລຳຕົ້ນຈະຖືກເອົາອອກ ແລະ ມີແຕ່ກີບດອກຂອງດອກສາລີເທົ່ານັ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່. ດອກໄມ້ສາລີມີສານແອນໂທໄຊຢານິນ (ສ່ວນປະກອບຫຼັກ: succinyl cyanine), ສານ flavanoids ແລະສານຂົມຂື່ນ. ດອກໄມ້ສາລີຖືກໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວແບບທຳມະຊາດເປັນຊາສະໝຸນໄພ ຫຼື ຢາຂີ້ເຜິ້ງ.ສໍາລັບຊາດອກໄມ້ສາລີ, 1-2 ບ່ວງກາເຟຂອງກີບດອກ cornflower ແມ່ນ poured ກັບ 250ml / 8.5 fl oz ຂອງນ້ໍາຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ steep ສໍາລັບ 10 ນາທີ.ຊາດອກໄມ້ສາລີມີລົດຊາດ floral-ຂົມ.
