ຊາເຫຼືອງ Tartary Buckwheat Ku Qiao
buckwheat Tartary ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ cultivars ຂອງ Fagopyrum, ທີ່ມີຊື່ຊະນິດຂອງ Fagopyrum tataricum (L) Gaertn ແລະມີຊື່ພາສາອັງກິດແມ່ນ Tartary buckwheat.buckwheat Tartary ແມ່ນເອີ້ນວ່າ phapar ໃນປະເທດອິນເດຍ, tite phapar ໃນເນປານ, ແລະ bjo ໃນພູຖານ.ໃນປະເທດຈີນແລະເນປານ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ buckwheat ຂົມ.buckwheat Tartary ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປູກຢູ່ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດຈີນ, ອິນເດຍ, ພາກໃຕ້ຂອງ Himalayas, ເນປານ, ພູຖານ, ແລະປາກີສະຖານ, ເມັດພືດຂອງ Tartary buckwheat ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ rutin, quercitin, ແລະສານ flavonoids ທີ່ພືດ Gramineae ອື່ນໆບໍ່ມີ.ເພາະສະນັ້ນ, buckwheat Tartary ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະເປັນຢາຫຼາຍ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມະນຸດ.
ຊາ Yellow Tartary Buckwheat ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະ carotene, ແຕ່ຍັງປະກອບດ້ວຍສານ flavonoids ແລະ phenolic ບາງຢ່າງ, ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມສາມາດ antioxidant ຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງຈຸລັງເນື້ອເຍື່ອຂອງມະນຸດ. ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍຈາກຜູ້ສູງອາຍຸ, ປະຕິບັດຕາມການອ້າງອິງຂອງຊາ Yellow Tartary Buckwheat, ສາມາດຊ້າລົງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ.
ຊາ Yellow Tartary Buckwheat ຍັງເປັນເຄື່ອງດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບເພື່ອປ້ອງກັນມະເຮັງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດແລະອາຊິດ amino, ແຕ່ຍັງມີ flavonoids ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍຂອງ selenium ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ນອກຈາກສານເຫຼົ່ານີ້, ມັນຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ດີເລີດ. ຜົນກະທົບຂອງມະເຮັງຂອງ resveratrol, ສານເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງສາມາດປ້ອງກັນຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຈາກການກາຍເປັນມະເຮັງແລະປ້ອງກັນການເກີດໃຫມ່ຂອງຈຸລັງມະເຮັງໃນຮ່າງກາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຜົນກະທົບປ້ອງກັນທີ່ດີແລະ palliative ມະເຮັງ.
ດື່ມຫຼາຍ Yellow Tartary Buckwheat ໃນຊີວິດ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານ, ສາມາດປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້, ມັນມີເສັ້ນໄຍອາຫານເພື່ອສົ່ງເສີມການ peristalsis ກະເພາະລໍາໄສ້ຂອງມະນຸດ, ແລະສາມາດດູດຊຶມນ້ໍາໃນກະເພາະລໍາໄສ້ບວມຂອງມະນຸດ, ປະສິດທິພາບສາມາດສັ້ນຂອງມະນຸດ. ເວລາລໍາໄສ້, ເພື່ອເລັ່ງ metabolism ຂອງມະນຸດມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.buckwheat ສີເຫຼືອງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ B, ສານນີ້ເພື່ອປັບປຸງການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງມະນຸດຍັງມີປະໂຫຍດບາງຢ່າງ.